إختر لونك :
Facebook Twitter Google Plus Rss
بوظا إتصل بنا
http://www.poza1.com/up/adspoza.gif

العودة   بوظا > المنتديات الأسرية ( اهتمامات آدم وحواء ) > منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام
منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام أحلى الوصفات لأشهى المأكولات، الغربية والشرقية، منتدى الطبخ ووصفات الطبخ لإعداد الموائد الشهية واللذيذة، مطبخ، أكلات، وصفات طبخ متجددة




منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام

مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014

مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014 مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014 : , مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014 [URL="

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-03-2012, 12:11 AM
لورا لورا غير متواجد حالياً
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 108,295
افتراضي مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014


مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014 : , مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014
كريمه الشوكولاته (1)


المقادير:

ملعقتين ونصف زبدة غير مملحة
ملعقة طعام حليب سائل
ثلثين كوب سكر ناعم
ملعقتين طعام مسحوق الكاكاو

الطريقة:
ضعي الزبدة في مقلاة وسيحيها على نار هادئة
أضيفي السكر والحليب والكاكاو واخلطي حتى يتجانس
ادهني الكعكة.

كريما الشوكلاته
المقادير:

لوح شوكولاتة 150 غم مبشورة
ربع كوب كريمه سائلة طازجة
الطريقة:


ضعي الكريمه والشوكولاته في طنجرة صغيرة على نار هادئة
حركي حتى يذوب ويتجانس ثم أبعديه عن النار
اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ادهني الكعكة

كريمة الشوكلاته (3)

المقادير:

لوح شوكولاتة صغير مبشور
كوبين زبدة غير مالحة

الطريقة:

ذوبي الشكوكولاته فوق حمام مائي وذلك بوضع الشوكولاته
في وعاء ثم وضعه فوق طنجرة به ماء يغلي وتترك حتى تذوب
الشوكولاته تخفق الزبدة في الخفاق الكهربائي حتى تصبح مثل
الكريمه تضاف الشوكولاته ويحرك حتى يمتزج تدهن الكعكة.

كريما الشوكلاته

المقادير:

لوح شوكولاته صغير مبشور أو مقسم
3 ونصف ملعقة طعام زبدة غير مملحة
نصف كوب حليب محلى مكثف

الطريقة:

توضع الزبدة والحليب والشوكولاته في طنجرة صغيرة على نار هادئة
تحرك حتى تذوب الزبدة والشوكولاته ويتجانس الخليط
توضع جانبا وتترك حتى تبرد وتصبح قابلة للفرد على الكعكة
تدهن الكعكة .

كريمه الشوكولاته البيضاء

المقادير:

كوب جبنة فيلادلفيا أو أي بديل متوفر
لوح صغير شوكولاته بيضاء
2 ملعقة طعام لبن

الطريقة:
تخفق الجبنة في الخفاق الكهربائي حتى تصبح خفيفة
يضاف اللبن والشوكولاته وتخفق لمدة أربع دقائق أو حتى
تصبح ناعمة ورهفة .


كريمة القهوة
المقادير:

4ملاعق طعام زبدة غير مملحة
ثلاث أرباع كوب سكر ناعم
ملعقتين سكر بني
ملعقة طعام نسكافيه

الطريقة:

تخفق الزبدة في الخفاق الكهربائي حتى تصبح مثل
الكريمه تضاف بقية المكونات وتخفق جيدا حتى نحصل
على مزيج ناعم ورهب تدهن الكعكة .



الكريمه البيضاء (1)

المقادير:

كوبين كريما سائلة طازجة
ملعقتين طعام سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

تخفق الكريما في الخفاق الكهربائي حتى نحصل على
كريما كثيفة يضاف السكر والفانيلا ويخلط تدهن الكعكة

يمكن إضافة قطرات من أي نوع صبغة ملونة حسب الذوق

الكريمه البيضاء (2)

المقادير:
2بياض بيض
كوبين وربع سكر ناعم
ملعقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة:

يخفق بياض البيض الخفاق الكهربائي لمدة نصف دقيقة
يضاف السكر بالتدريج مع استمرار الخفق على سرعة
بطيئة يضاف عصير الليمون ونستمر بالخفق حتى نحصل
على كريما كيثفة تدهن الكعكة .


كريمة الليمون

المقادير:


ثلاث أرباع كوب جبنة فيلادلفيا أو أي بديل متوفر
ثلث كوب كريما حامضة - sour cream
ملعقتين طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة بشر الليمون

الطريقة:

تخفق الجبنة قليلا في الخفاق الكهربائي
تضاف الكريما الحامضة وعصير الليمون وبشر الليمون
يخلط جيدا حتى نحصل على كريما رهفة
تدهن الكعكة.



كريمةالبرتقال

المقادير :
كوب جبنة فيلادلفيا أو أي بديل متوفر
نصف كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام عصير برتقال
ملعقة طعام بشر البرتقال

الطريقة:

تخفق الجبنة والسكر في الخفاق الكهربائي ححتى
نحصل على كريما خفيفة يضاف عصير البرتقال وبشر
البرتقال يخلط جيدا حتى نحصل على كريما ناعمة
ورهفة تدهن الكعكة.


كريمة العسل

المقادير :
كوب جبنة فيلادلفيا أو أي بديل متوفر
نصف كوب سكر ناعم
ملعقة وربع كبيرة عسل

الطريقة:
تخفق الجبنة بالخفاق الكهربائي
يضاف السكر والعسل ويخفق حتى نحصل على كريما
ناعمة ورهفة تدهن الكعكة.

و يمكن إضاف
ة ملعقة صغيرة بشر ليمون




lg ;vdli hg;d; 2013 < Hpsk 'vr ljk,um gulg ;vdlmhg;d; 2014






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

تصميم مواقع

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: مل كريمه الكيك 2013 , أحسن طرق متنوعة لعمل كريمةالكيك 2014
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل السمك 2014 , طريقه سهله لعمل السمك 2013 لورا منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام 0 09-09-2012 08:31 PM
عمل حلى التاجر 2014- افضل طريقه لعمل حلى التاجر 2013 لورا منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام 0 09-09-2012 08:31 PM
المسقعة بطرق مختلفة 2013 , طرق لعمل المسقعة جديدة 2014 لورا منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام 0 09-09-2012 08:31 PM
نصائح لتغطيه الكيك طرق تغطيه الكيك بالحشو 2013 poza1.com منتدي الطبخ و الوصفات الشهية للطعام 0 04-11-2012 06:40 PM


الساعة الآن 12:19 AM


security by BlacK-LioN